Frederic Pradal

Frederic Pradal

Chargé de développement commercial Europe, Villa Andina S.A.C.

Développe son réseau professionnel
 

En poste chez Villa Andina SAC

Précédents : Sol Semilla, Universidad Ricardo Palma, Clinique Bon Pasteur, Chambre d'Agriculture - Association des producteurs laitiers des Monts du Lyonnais

 

Précédents : Université Agraire La Molina,, ADEX - Association Professionnelle D'Exportateurs Du Pérou, Université Grenoble 2 Pierre Mendès France, IAE

 

    En résumé

    Francais vivant au Pérou depuis 2006, je suis chargé du développement commercial pour l'Europe de Villa Andina, entreprise de transformation et d'exportation de 7 lignes de produits déshydratés bio et conventionnels du Pérou: suppléments nutritionnels "super foods", produits dérivés du cacao, fruits exotiques déshydratés, quinoa, graines de chia, légumineuses, maïs. Certifications: "Bio" Europe, Kosher, HACCP, Unión pour le Biocommerce éthique (UEBT), produits garantis sans gluten www.villaandina.com

Parcours

Chargé de développement commercial Europe

Chez Villa Andina SAC

De juin 2012 à aujourd'hui
Promotion commerciale d'aliments fonctionnels deshydratés, compléments nutritionnels, et fruits secs.
 

ADEX - Association Professionnelle D'Exportateurs Du Pérou, Lima

Diplome de Spécialisation en filiéres agroalimentaires internationales, ADEX - Association Professionnelle d'Exportateurs du Pérou

De mars 2012 à octobre 2012
Réglementations, marketing, logistique, gestion de la qualité et structure des couts en filiére agrolimentaire internationale
 

Université Agraire La Molina,, Lima

Formation continue, Université Agraire la Molina,

De janvier 2012 à mars 2012
Implémentation méthodes HACCP et BPF, Réglementations administratives d’étiquetage, réglementation produits bio
 

Représentant sourcing

Chez Sol Semilla

De janvier 2010 à mars 2012
o Implémentation d’une base de données pour une évaluation multicritères de fournisseurs et de leurs cotations. o Préparation et participation á la négociation de contrats d’achat/vente international o Conception et mise en place du contrôle qualité du conditionnement au Pérou (normes BPF/HACCP, ...
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Professeur d'Economie

Chez Universidad Ricardo Palma

De mars 2007 à décembre 2009
cours de micro economie notamment marchés agricoles cours d'économie régionale notamment organisation filieres agro alimentaires
 

Directeur Administratif

Chez Clinique Bon Pasteur

De juillet 2004 à juillet 2006
 

Responsable développement commercial

Chez Chambre d'Agriculture - Association des producteurs laitiers des Monts du Lyonnais

De février 2003 à février 2004
Etude de marché et stratégie marketing de produits laitiers en GMS
 

IAE, Lyon

administration des entreprises et marketing

De 1991 à 1992
 

Compétences

 
  • Achats
  • Bio
  • Compléments alimentaires
  • Sourcing

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • actualité socio-économique du Pérou
  • cuisine
  • cyclisme
  • randonnée